HVG Freizeitorchester Sommerprogramm 2024

Am 6. August stand Backen im Backhäusle Winzerhausen auf dem Programm. Um 15 Uhr feuerten Wolfgang und Siegfried den Ofen an, zuerst mit dickem Baumholz, dann mit Büschele von den Obstbäumen. Um 16.30 Uhr kamen schon die ersten Helfer. Sie richteten Lauchzwiebeln und Speck für die Flammkuchen und setzten den bereits fertigen Teig in die Brotkörbchen. Auch wurde ein Teil ausgewellt für acht Kuchenbleche. Der Ofen hatte nun 280°, passend für die Flamm- und Zwiebelkuchen. Punkt 18 Uhr knallte der erste Sektkorken und die frisch gebackenen Kuchen dazu schmeckten herrlich. An diesem heißen Sommertag kamen natürlich die in Andrea`s Trockeneis gekühlten Getränke super an. Bei frischem Backhausbrot mit Gsälz und einem leckeren Kräuterquark ließen wir den Abend in gemütlicher Runde vor dem Backhäusle ausklingen.

Es war wieder ein gelungenes Festle unsrer Spieler mit Partner mit kulinarischen Highlights und fröhlichem Beisammensein!

Bericht: Karin Groß